jueves, 30 de abril de 2020

.salsa yogur


              Ingredientes: 1 taza yogur natural ( o griego)
                                    El zumo de un limón
                                     Un generoso chorro de aceite de oliva
                                      Sal y pimienta
                                      Pepino, hojas de menta o semillas de sésamo (ajonjolí)

                               Preparación.:
1- Machaca el ajo  en un  mortero
2.- Coloca el yogurt  en un recipiente y añadele el zumo de limón, el ajo y el aceite de oliva
3- Mezcla todo bien y condimenta con sal y pimienta.

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